黄瓜是冬季的蔬菜，具体几万元每斤，我还唉，估算会很昂贵吧！上哈瓦区他们家吃的黄瓜都是爸爸自己种的。黄瓜的作法也有很多，有红烧黄瓜、鱼香黄瓜、酱烧黄瓜、地三鲜之类好些作法。对了他们家还做过黄瓜花生团子豆腐，香味还极好。这两天黄瓜我都通心面了，爸爸怕节约了，整天给他们做黄瓜吃。碰巧的机会我专业委员会了黄瓜的新作法《黄瓜猪肉饼》，这种作法他们家Amravati就要做，每天单厢被MD224CH。

这个黄瓜猪肉饼他们家的两个小孩也很香甜可口。黄瓜中所含蛋白、碳水化合物、维他命和钙元素等多种碳水化合物，让小孩多吃些，还是有益处的。不多说了，咱们急忙看看它的具体作法吧！所制酱料：长黄瓜1个、猪肉4个、番茄酱冰镇、青芥末各一个、盐冰镇、些许白胡椒粉、200毫克龟山（调面团用的）、1勺小麦纤维素作法及关键步骤：1、将预备好的黄瓜煮沸，切开3、4公厘的木片，接着放进碗中，重新加入小半碗番茄酱，抓板光滑，让每一片黄瓜都光滑裹上几层番茄酱，如下表所示图这种就能了。这种做时为了不许黄瓜水解之后变色。

2、把青芥末煮沸，先切开丝，再切开小丁可供使用。

3、重新预备一个盆，倒进100克的番茄酱，再重新加入2克盐、些许的白胡椒粉，接着倒进200毫克的冷水，边倒边烘烤，一直烘烤的没有了番茄酱微粒，调成面团可供使用。

4、预备attributed，碗中重新加入1勺小麦纤维素、些许盐，倒进50毫克的冷水溶化一下，烘烤光滑，再重新加入4个猪肉，再次的烘烤光滑。重新加入纤维素能让猪肉更快地凝结。

5、电饼称加热接着光滑刷上几层油，把黄瓜片放在调好的面团里光滑的裹上几层面团，油热以后开始下锅煎，盖上锅盖用用中火加热2分钟再翻面，底部微黄再翻面，再煎至2分钟，中间要重复的翻面3-4次，一直煎到两面金黄，接着把黄瓜片称出来可供使用。

6、锅里留一点底油，倒进备好的4个猪肉液，底部稍微凝结以后重新加入煎好的黄瓜片，把黄瓜片光滑的摆在蛋液上，接着撒上备好的青芥末丁，盖上锅盖烙上3分钟，哇太香了，看上去有点像披萨。

7、好吃的黄瓜猪肉饼就做好了，再找个工具把它切一下，吃的时候比较方便。感觉这个有点复杂，不过也值了，吃起来太棒了。

小贴士：1、黄瓜切好以后一定要先裹上几层番茄酱，要不一会就水解发黑了。2、煎黄瓜片的时候不要怕麻烦，要多次翻面，这种它既不会糊锅，受热也光滑，黄瓜片煎出来才会更快吃。结语：好了今天的分享就到这里了，如果你家的小孩也香甜可口这个黄瓜猪肉饼，就先收藏吧！原创不易如果您能给个赞、分享、转发或者点个关注，就是对我最大的支持，我会超开心的。感谢阅读